成年人每日建议摄入300-500毫升牛奶，具体饮用量需结合年龄、钙需求、消化功能及膳食结构综合调整。
儿童青少年每日可饮用500毫升以满足骨骼发育需求，中老年人建议300毫升预防骨质疏松，乳糖不耐受者可选低乳糖奶。
孕妇、哺乳期女性及骨折恢复期人群可增至500毫升，高钙饮食者适当减少奶量以避免钙过量。
慢性胃炎患者建议分次少量饮用，肠易激综合征人群可选择舒化奶，每日不超过250毫升。
日常饮食中若已摄入奶酪、酸奶等乳制品，需相应减少牛奶饮用量，保持每日乳制品总量相当。
饮用牛奶建议选择早餐或睡前1小时，避免空腹饮用，搭配谷物可提升钙吸收率，乳糖不耐受人群可尝试少量多次饮用或选择发酵乳制品。
