五谷粉饮用后出现上火症状可搭配绿豆、莲子、百合、银耳等凉性食材，或遵医嘱使用黄连上清片、牛黄解毒片、金银花露等药物缓解。建议根据体质调整饮食比例，症状持续应就医排查病理因素。
绿豆性寒可中和五谷粉燥热，含丰富B族维生素帮助代谢。虚寒体质者需控制用量，避免引起腹泻。
莲子芯含生物碱具有清热功效，搭配五谷粉时可保留芯部。需注意莲子淀粉含量较高，糖尿病患者应减量。
百合苷成分能清肺润燥，适合五谷粉引起的咽喉干燥。新鲜百合需充分煮熟以消除秋水仙碱毒性。
银耳多糖可保护消化道黏膜，缓解五谷粉导致的胃部灼热。泡发时需剔除根部杂质，隔夜银耳不宜食用。
长期上火需排查糖尿病、甲状腺功能亢进等代谢性疾病，日常可增加饮水量至2000毫升，避免与辛辣食物同食五谷粉。
