胆囊切除后腹泻可能由胆汁酸吸收不良、肠道菌群紊乱、术后饮食不当、肠易激综合征等原因引起，可通过调整饮食结构、补充益生菌、药物治疗等方式缓解。
胆囊缺失导致胆汁持续排入肠道，过量胆汁酸刺激结肠分泌水分。建议低脂饮食，可遵医嘱使用考来烯胺、消胆胺、铝碳酸镁等胆汁酸结合剂。
手术及抗生素使用破坏肠道微生态平衡。可补充双歧杆菌、乳酸菌素等益生菌制剂，配合低糖高纤维饮食帮助恢复菌群。
过早摄入高脂食物加重消化负担。术后应遵循渐进式饮食方案，从流质过渡到低脂软食，避免油炸食品和奶制品。
手术应激可能诱发肠道功能紊乱。表现为腹痛与排便习惯改变，可遵医嘱使用匹维溴铵、曲美布汀等肠道调节剂。
术后三个月内需保持低脂高蛋白饮食，少量多餐，避免酒精及辛辣刺激，若腹泻持续超过两周或伴发热需及时复诊。
