用牛奶送服药物多数情况下不正确,药物吸收可能受到牛奶中的钙离子、蛋白质、脂肪含量及酸碱度影响,主要干扰类型有抗生素类、补铁剂、甲状腺激素及骨质疏松药物。
牛奶富含钙质,与四环素类抗生素如多西环素、喹诺酮类如左氧氟沙星结合形成不溶性复合物,降低药物生物利用度。建议服药与饮奶间隔2小时以上。
牛奶蛋白可能结合左甲状腺素钠等药物,影响肠道吸收效率。此类药物需空腹服用,避免与乳制品同服。
脂溶性药物如灰黄霉素在牛奶高脂肪环境下溶解性改变,导致吸收速率下降。建议用温水送服此类药物。
牛奶弱碱性环境可能破坏阿仑膦酸钠等双膦酸盐药物的化学结构,降低药效。骨质疏松患者须晨起空腹服药。
除特定药物说明书标注可用牛奶送服外,多数情况下建议用200毫升温水服药,服药前后1小时避免摄入乳制品。儿童及老人用药前家长需仔细阅读药品说明书或咨询药师。