吃菠萝的过敏反应是什么样子的？

Question

吃菠萝的过敏反应是什么样子的？

Answer 1

吃菠萝的过敏反应主要表现为口腔黏膜刺激、皮肤瘙痒、胃肠道不适和呼吸道症状，严重者可出现过敏性休克。

1、口腔症状

接触菠萝蛋白酶可能导致舌头发麻、口腔黏膜水肿，表现为嘴唇肿胀和咽喉刺痒感，可用淡盐水漱口缓解。

2、皮肤反应

常见荨麻疹样皮疹伴剧烈瘙痒，严重者出现血管性水肿，需立即停食并用冷水冲洗接触部位。

3、消化系统

腹痛腹泻伴恶心呕吐是典型表现，与组胺释放导致胃肠痉挛有关，可遵医嘱使用蒙脱石散、西替利嗪或氯雷他定。

4、呼吸系统

喉头水肿引发呼吸困难需紧急处理，可能发展至支气管痉挛，应立即就医进行肾上腺素注射等抢救措施。

首次食用菠萝者可先尝试少量果肉，过敏体质人群建议避免食用鲜菠萝，可选择罐装高温处理产品降低过敏风险。