怀孕期间可以适量食用茴香苗菜。茴香苗菜富含膳食纤维和维生素，有助于缓解孕期便秘，但需注意食用量和个体耐受性。
1、营养补充
茴香苗菜含有叶酸和铁元素，对胎儿神经发育和预防孕妇贫血有帮助，建议焯水后凉拌食用。
2、消化调节
其膳食纤维可促进胃肠蠕动，改善孕期消化不良，每日食用量控制在100克以内为宜。
3、注意事项
体质偏热或存在先兆流产症状的孕妇应慎用，茴香苗中的挥发油可能刺激子宫收缩。
4、搭配禁忌
避免与寒凉性食物同食，可能加重胃肠不适，烹饪时建议少油清炒保留营养。
孕期饮食需保持多样化，食用茴香苗菜前可咨询产科医生，出现腹胀等不适需立即停用。
