冬天室温低一般不会直接导致发胖，但可能通过影响代谢和食欲间接增加体重。低温环境下人体可能通过增加进食或减少活动来维持体温，长期可能引发热量过剩。
寒冷环境下，人体基础代谢率会轻微升高以维持体温，但若缺乏运动，热量消耗仍可能低于摄入量。部分人群在低温环境中倾向于选择高热量食物，如油炸食品、甜点等，这类饮食习惯容易造成脂肪堆积。同时，冬季日照减少可能影响褪黑素和血清素分泌，间接增强对碳水化合物的渴望。低温还可能降低外出活动意愿，久坐时间延长进一步减少热量消耗。
少数情况下，甲状腺功能减退等代谢性疾病患者对温度变化更敏感，可能出现低温环境下代谢率异常降低的现象。这类人群需结合原发病管理体重，单纯调节室温对体重控制效果有限。
建议冬季保持适度室温，避免因过度保暖降低代谢活动。规律进行室内运动如瑜伽、跳绳等，每日活动时间不少于30分钟。饮食注意增加优质蛋白和膳食纤维摄入，适量食用坚果、深海鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。监测体重变化，若出现不明原因体重增长，需排查甲状腺功能异常等潜在疾病。
