西瓜皮有什么食疗作用

Question

西瓜皮有什么食疗作用

Answer 1

西瓜皮具有清热解暑、利尿消肿、生津止渴等食疗作用，适合夏季食用。

1、清热解暑

西瓜皮性凉，含有丰富水分和矿物质，能帮助降低体温，缓解暑热引起的不适。

2、利尿消肿

西瓜皮中的瓜氨酸和钾离子可促进尿液生成，有助于消除水肿，适合轻度水肿人群。

3、生津止渴

西瓜皮富含果胶和维生素，能刺激唾液分泌，改善口干舌燥症状。

4、辅助降压

西瓜皮中的精氨酸和钾元素有助于扩张血管，对高血压患者有一定辅助调理作用。

可将西瓜皮凉拌、煮水或煲汤食用，脾胃虚寒者应控制食用量，出现不适及时停用。