补充叶绿素可能有助于降低结肠癌风险，但无法完全预防。叶绿素的作用机制主要包括抗氧化、抑制致癌物吸收、调节肠道菌群、减少炎症反应等。
1、抗氧化作用叶绿素能中和自由基，减少氧化应激对结肠细胞的损伤。日常可通过深绿色蔬菜如菠菜、西蓝花补充，无须额外服用补充剂。
2、抑制致癌物叶绿素可结合肠道内亚硝胺等致癌物，减少其吸收。烹饪时避免高温煎炸肉类，搭配生菜等富含叶绿素的食物更有助于降低风险。
3、调节菌群叶绿素代谢产物可能促进益生菌生长，改善肠道微环境。建议每日摄入适量发酵食品如无糖酸奶，与蔬菜搭配食用效果更佳。
4、抗炎保护慢性肠炎是结肠癌高危因素，叶绿素能缓解肠道炎症。若存在长期腹泻或便血症状，需及时就医排查溃疡性结肠炎等疾病。
建议通过均衡饮食获取叶绿素，每日蔬菜摄入量超过300克，同时定期进行肠镜检查，高危人群应在医生指导下制定综合防癌方案。
