熬好的中药有保质期吗

Question

熬好的中药有保质期吗

Answer 1

熬好的中药在常温下通常可保存1-2天，冷藏条件下可延长至3-5天，实际保质期受到储存条件、药材成分、防腐措施、包装方式等多种因素的影响。

1、储存条件

温度越高药液变质越快，25℃以上环境下不建议存放超过12小时，冰箱冷藏可显著抑制微生物繁殖。

2、药材成分

含糖类、动物类药材的中药更容易腐败，如阿胶、熟地黄等配伍的汤剂建议24小时内服用完毕。

3、防腐措施

真空包装或添加防腐剂的代煎药液保存时间较长，但开封后仍需尽快服用避免二次污染。

4、包装方式

玻璃容器密封性优于塑料包装，药液分装为单次服用量可减少反复开启导致的变质风险。

建议服用前观察药液是否出现絮状物、酸臭味等变质迹象，冷藏保存的药液需加热至沸腾后晾至适宜温度饮用。