糖尿病患者可以适量食用海鲜，推荐选择三文鱼、鳕鱼、虾、牡蛎等低脂高蛋白海鲜，也可遵医嘱使用二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲等降糖药物。建议在医生指导下制定个性化饮食方案，避免过量摄入高胆固醇海鲜。
富含omega-3脂肪酸，有助于改善胰岛素敏感性，建议每周食用2-3次。
低脂高蛋白，升糖指数低，适合作为糖尿病患者优质蛋白来源。
含硒元素和虾青素，具有抗氧化作用，但需控制单次摄入量。
含锌元素可促进胰岛素合成，但痛风患者需谨慎食用。
通过抑制肝糖原分解降低血糖，可能出现胃肠不适等副作用。
延缓碳水化合物吸收，适合餐后血糖控制，需随餐服用。
刺激胰岛素分泌的磺脲类药物，需警惕低血糖风险。
通过促进尿糖排泄降糖，可能增加泌尿系统感染概率。
糖尿病患者食用海鲜时需注意烹饪方式，避免油炸或高盐做法，同时定期监测血糖变化，出现异常及时就医调整治疗方案。
