小儿胃肠炎属于炎症性疾病，主要累及胃和肠道黏膜，常见病因包括病毒感染、细菌感染、饮食不当、过敏反应等。
轮状病毒、诺如病毒等感染是婴幼儿胃肠炎主要病因，表现为呕吐、水样便，可遵医嘱使用蒙脱石散、口服补液盐Ⅲ、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物。
沙门菌、大肠埃希菌等病原体侵袭肠道黏膜导致炎症，常伴发热、黏液脓血便，需在医生指导下使用头孢克肟颗粒、阿莫西林克拉维酸钾、益生菌制剂。
生冷食物或进食过量刺激胃肠黏膜，家长需调整喂养方式，少量多餐，暂停高糖高脂饮食，必要时补充锌制剂帮助黏膜修复。
牛奶蛋白等食物过敏可引发黏膜炎症，家长需记录饮食日记，回避过敏原，严重时需在医生指导下使用氯雷他定糖浆或替代配方奶粉。
患儿需保持充足水分摄入，呕吐缓解后逐步恢复清淡饮食，出现持续发热、精神萎靡或血便等情况应立即就医。
