乙肝患者应避免食用高糖、高酸性或可能损伤肝脏的水果，主要有榴莲、荔枝、柠檬、杨桃等。建议适量选择低糖水果，并遵医嘱调整饮食结构。
榴莲含糖量过高可能加重肝脏代谢负担，乙肝患者肝功能受损时需严格控制摄入。可选择苹果等低糖水果替代。
荔枝高糖特性易诱发血糖波动，乙肝合并糖代谢异常者需谨慎。建议选择含糖量较低的草莓作为替代。
柠檬等高酸性水果可能刺激消化道黏膜，乙肝伴随门静脉高压者应避免。温和的香蕉是更安全的选择。
杨桃含神经毒素可能加重肝功能异常者的排毒负担，尤其对肝硬化患者风险更高。可选择梨等水分充足的水果。
乙肝患者日常饮食应以易消化、富含优质蛋白和维生素的食物为主，避免饮酒及高脂饮食，定期监测肝功能指标变化。
