怀孕后应避免食用生肉、含酒精饮品、高汞鱼类及未经巴氏消毒的乳制品，这些食物可能增加胎儿畸形、流产或感染风险。孕期饮食需特别注意食品安全与营养均衡。
1、生肉：生肉可能携带弓形虫或李斯特菌，导致胎儿感染。孕妇应确保肉类完全煮熟，避免食用生鱼片、半熟牛排等。
2、含酒精饮品：酒精可通过胎盘影响胎儿发育，增加流产或胎儿酒精综合征风险。孕期应完全禁酒，包括啤酒、红酒等含酒精饮料。
3、高汞鱼类：鲨鱼、旗鱼等高汞鱼类可能损害胎儿神经系统。建议选择低汞鱼类如三文鱼、鳕鱼，每周摄入量不超过340克。
4、未消毒乳制品：未经巴氏消毒的牛奶或奶酪可能含致病菌。孕妇应选择标明巴氏消毒的乳制品，避免软质奶酪如布里奶酪。
孕期饮食可适量增加全谷物、绿叶蔬菜等富含叶酸的食物，同时建议在医生指导下补充孕期维生素，避免过量摄入咖啡因及含糖量高的加工食品。
