慢性腹泻可通过调整饮食结构、补充益生菌、增加水溶性膳食纤维、避免刺激性食物等方式改善症状。食疗效果因人而异，通常与病因、病程及个体吸收能力有关。
采用低脂低渣饮食，减少胃肠负担。选择易消化的食物如米粥、面条，少量多餐，避免高脂肪或油炸食品。
酸奶、发酵豆制品等含活性益生菌，有助于恢复肠道菌群平衡。严重者可遵医嘱服用双歧杆菌三联活菌散、枯草杆菌二联活菌颗粒等微生态制剂。
苹果泥、香蕉、燕麦等富含果胶类膳食纤维，能吸收水分形成凝胶态，缓解腹泻症状。需注意从少量开始逐渐增加摄入。
忌食生冷、辛辣、酒精及含咖啡因食物。乳糖不耐受者需回避乳制品，麸质敏感者应选择无麸质主食。
若持续腹泻超过两周或伴随体重下降、血便等症状，建议及时就医排查炎症性肠病、肠易激综合征等器质性疾病。
