过敏性哮喘可不可以吃猕猴桃

Question

过敏性哮喘可不可以吃猕猴桃

Answer 1

过敏性哮喘患者能否吃猕猴桃需结合个体过敏原检测结果判断，多数患者在未对猕猴桃过敏的情况下可适量食用，但存在花粉-食物交叉过敏反应风险。

1、交叉过敏风险

部分桦树花粉过敏者可能对猕猴桃中的类过敏原蛋白产生交叉反应，表现为口腔过敏综合征。建议家长在首次给孩子尝试时观察是否有嘴唇肿胀等表现。

2、维生素C益处

猕猴桃富含维生素C有助于降低气道高反应性，但需确保无过敏史后再食用。哮喘稳定期可每日摄入半个，发作期应暂停尝试新食物。

3、蛋白酶影响

猕猴桃含有的actinidin蛋白酶可能刺激黏膜，敏感人群可能诱发咳嗽。食用前去皮可减少蛋白酶含量，家长需将果肉切小块后喂食。

4、过敏原检测

建议通过血清特异性IgE检测确认是否对猕猴桃过敏。如检测阳性应严格避免，阴性者初次食用时家长需备好抗组胺药并观察2小时。

确诊过敏性哮喘患者建议记录饮食日记，尝试新食物前咨询过敏科医生，急性发作期应遵循低敏饮食原则。