糜烂性胃炎患者应避免辛辣刺激食物、高脂食物、酸性食物、酒精等，同时慎用非甾体抗炎药、糖皮质激素类药物。
辣椒、芥末等辛辣食物会直接刺激胃黏膜，加重炎症反应。患者需选择清淡烹饪方式，如蒸煮炖。
油炸食品、肥肉等高脂食物会延缓胃排空，增加胃酸分泌。建议用鱼肉、鸡胸肉等低脂蛋白替代。
柑橘类水果、醋等酸性食物可能腐蚀受损黏膜。可选用苹果、香蕉等低酸水果补充维生素。
酒精会破坏胃黏膜屏障，加重糜烂程度。治疗期间需严格戒酒，恢复后也应控制饮酒量。
日常饮食宜少食多餐，避免过饥过饱，可适量食用山药、南瓜等具有黏膜保护作用的食物，症状持续需及时复诊调整治疗方案。
