诺如病毒感染多数属于自限性疾病，一般3天内症状可自行缓解，主要通过补液调节电解质、止吐、止泻等对症治疗，严重脱水者需住院干预。
轻中度脱水可口服补液盐，重度脱水需静脉输注葡萄糖氯化钠注射液，纠正水电解质紊乱。
呕吐剧烈时可使用多潘立酮片或昂丹司琼片缓解症状，儿童需在医生指导下调整剂量。
蒙脱石散可吸附肠道毒素，洛哌丁胺胶囊能减缓肠蠕动，两者均需遵医嘱使用。
症状缓解后逐步恢复饮食，优先选择低脂易消化的米粥、面条，避免高糖高纤维食物刺激胃肠。
患病期间需隔离处理呕吐物及粪便，使用含氯消毒剂清洁环境，护理人员接触后应彻底洗手。
