儿童急性胃炎饮食

Question

儿童急性胃炎饮食

Answer 1

儿童急性胃炎发作期建议选择低脂易消化的流质或半流质食物，如米汤、藕粉、蒸蛋羹、苹果泥，避免辛辣刺激及高糖高纤维食物。

1、米汤

大米熬煮的米汤富含B族维生素，能形成胃肠黏膜保护层，建议家长将米汤过滤后少量多次喂食，温度控制在38-40℃。

2、藕粉

藕粉淀粉颗粒细腻，具有收敛作用，家长需用温水调成糊状喂服，每次50毫升左右，可减轻胃黏膜炎症反应。

3、蒸蛋羹

鸡蛋提供优质蛋白但需去除蛋黄减少脂肪摄入，家长制作时应加1.5倍水蒸至凝固，每日不超过1个鸡蛋分量。

4、苹果泥

煮熟苹果中的果胶能吸附毒素，家长需去皮去核后隔水蒸软，搅拌成泥状常温食用，每次30-50克为宜。

症状缓解后逐步过渡到软烂面条、馒头等低渣饮食，若持续呕吐或腹痛需及时就医，必要时在医生指导下使用蒙脱石散、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物。