EB病毒感染的腮腺炎可通过抗病毒治疗、对症治疗、免疫调节治疗、并发症处理等方式治疗。EB病毒感染腮腺炎通常由病毒直接侵袭、免疫反应过度、继发细菌感染、慢性炎症等因素引起。
阿昔洛韦、更昔洛韦等抗病毒药物可抑制EB病毒复制，适用于免疫功能低下者或重症患者，需监测肝肾功能。
布洛芬、对乙酰氨基酚等非甾体抗炎药可缓解发热和腮腺肿痛，局部冷敷有助于减轻炎症反应。
严重病例可短期使用泼尼松等糖皮质激素控制过度免疫反应，但需严格掌握适应症和疗程。
合并细菌感染时需加用阿莫西林克拉维酸钾等抗生素，出现神经系统症状需营养神经治疗。
患病期间保持口腔清洁，选择流质饮食避免酸性食物刺激，密切观察是否出现头痛、腹痛等并发症表现。
