孕妇不建议食用棉花籽油制作的饭菜。棉花籽油可能含有棉酚等潜在有害物质,长期摄入可能对母婴健康造成风险。
1、棉酚毒性
棉花籽油中天然存在的棉酚可能干扰铁吸收,孕期大量摄入可能增加贫血风险。
2、脂肪酸失衡
该油脂中亚油酸比例过高,缺乏孕期所需的α-亚麻酸等必需脂肪酸。
3、加工残留
未精炼的棉花籽油可能残留农药或溶剂,存在致畸隐患。
4、消化负担
其特殊成分可能加重妊娠期消化不适,引发恶心或腹泻。
建议孕期选择菜籽油、橄榄油等更安全的烹调油,若已误食少量棉花籽油无须过度担忧,但应避免长期食用。产检时可向医生咨询具体饮食建议。