适量食用坚果类食物通常不会导致发胖,坚果富含优质蛋白、膳食纤维和不饱和脂肪酸,有助于控制食欲和促进代谢。过量摄入可能增加热量过剩风险,主要与摄入量、运动消耗、坚果种类、加工方式等因素有关。
每日建议摄入坚果约30克,过量可能因热量堆积导致体重增加。可选择原味无添加的杏仁或腰果作为健康零食。
规律运动可帮助消耗坚果提供的额外热量,建议每周进行有氧运动和力量训练以维持能量平衡。
核桃、巴旦木等低糖高纤维坚果更有利于体重管理,避免选择糖渍或油炸类加工坚果制品。
烘焙坚果比油炸坚果脂肪含量低,选择未添加盐和糖的原味坚果能减少不必要的热量摄入。
将坚果作为均衡饮食的一部分,配合适量运动和整体热量控制,既能获得营养又不会引起体重明显增加。出现体重异常波动时建议咨询营养师。