孕妇可以适量吃黑凉粉。黑凉粉主要由仙草提取物制成,含有膳食纤维和少量矿物质,但需注意糖分摄入及个体消化反应。
黑凉粉的主要原料仙草属于药食同源植物,传统认为具有清热作用,其提取物未发现明确致畸风险。
市售黑凉粉常添加蔗糖或糖浆,孕妇每日添加糖摄入量建议不超过25克,可选择无糖版本或自制低糖款。
部分孕妇胃肠敏感,凉粉的凝胶特性可能引发腹胀,孕晚期子宫压迫肠道时更需控制单次食用量。
街头摊贩制作的凉粉可能存在卫生隐患,建议选择正规商超预包装产品,食用前确认未变质。
孕期饮食建议以新鲜食材为主,食用黑凉粉时需观察血糖变化与胃肠反应,出现腹泻腹痛应立即停用并咨询产科医生。