胃位于人体左上腹部，上接食管下连十二指肠，是消化系统的重要器官。
胃的主体在左季肋区和腹上区，贲门位于第11胸椎左侧，幽门在第1腰椎右侧。胃的形态会随体位和充盈程度变化，站立时呈J形下垂至脐水平，饱餐后可达盆腔。胃前壁右侧邻肝左叶，左侧与膈肌相邻，后壁靠近胰腺和左肾。胃底最高点平第5肋间隙，体表投影在左锁骨中线与第5肋交点下方。胃小弯侧有肝胃韧带固定，大弯侧借胃结肠韧带与横结肠相连。胃的解剖位置相对固定，但瘦长体型者胃下垂时下缘可低至髂嵴连线以下。
日常可通过体表标志初步定位胃部：剑突下两横指为贲门区，脐上三横指为胃体中部。胃镜检查前需空腹8小时以上确保胃排空。长期饭后剧烈运动可能引发胃下垂，建议餐后休息30分钟再活动。胃部不适时可用温热毛巾敷于左上腹缓解痉挛，避免穿紧身衣裤压迫胃区。记录胃痛发作与饮食的关系有助于医生判断病因，突发剧烈腹痛需立即就医排除穿孔可能。
