空腹吃螃蟹恶心可通过饮用温姜水、进食少量碳水化合物、服用胃黏膜保护剂、就医检查等方式缓解。恶心通常由胃酸刺激、高蛋白消化不良、过敏反应、胆囊疾病等原因引起。
生姜中的姜烯酚能抑制胃酸分泌，缓解胃部不适。将新鲜生姜切片煮沸后饮用，避免空腹食用寒凉食物。
立即食用少量馒头、面包等碱性食物中和胃酸。螃蟹蛋白质含量高，空腹食用易导致胃肠负担过重。
铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬液、胶体果胶铋等药物可在胃黏膜形成保护层。需在医生指导下使用。
持续恶心伴呕吐可能为胆囊炎或过敏反应，需检测血常规、腹部B超。过敏体质者应排查螃蟹特异性IgE抗体。
避免空腹食用海鲜等高蛋白食物，餐后两小时内观察有无皮疹、呼吸困难等过敏症状，出现严重反应需立即急诊处理。
