肝癌患者饮食需注意高蛋白低脂、易消化、维生素丰富及少量多餐,可适量吃鱼肉、鸡蛋、西蓝花、香蕉等食物,也可遵医嘱使用复方甘草酸苷片、多烯磷脂酰胆碱胶囊、乳果糖口服溶液、螺内酯片等药物。
选择优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉,减少动物脂肪摄入,有助于减轻肝脏代谢负担,避免高脂饮食诱发脂肪肝加重病情。
采用蒸煮炖等烹饪方式,避免油炸辛辣食物,推荐软烂面条、粥类等,降低胃肠刺激,缓解肝癌常见的腹胀症状。
每日摄入新鲜蔬菜水果如西蓝花、猕猴桃,补充维生素C和膳食纤维,帮助改善肝功能异常导致的抗氧化能力下降。
将三餐分为5-6次进食,单次食量控制在200克以内,可缓解晚期肝癌患者常见的食欲减退和早饱症状。
患者需定期监测肝功能指标,出现呕血或意识模糊等严重症状时须急诊就医,饮食调整需与主治医生及营养师共同制定个性化方案。