支气管哮喘能吃豆制品吗

Question

支气管哮喘能吃豆制品吗

Answer 1

支气管哮喘患者可以适量吃豆制品。豆制品富含优质蛋白和矿物质，但部分患者可能对大豆蛋白过敏，建议先小量尝试并观察反应，同时遵医嘱使用布地奈德、沙丁胺醇、孟鲁司特等药物控制症状。

1、营养补充：

豆制品含有植物性优质蛋白和钙，有助于维持呼吸肌功能，过敏体质者需谨慎选择非发酵类豆制品如豆腐。

2、过敏风险：

大豆蛋白可能诱发部分患者过敏反应，表现为喘息加重，需立即停用并使用抗组胺药如氯雷他定缓解症状。

3、药物协同：

豆制品不影响常用吸入激素药效，但服用茶碱类药物时应间隔2小时食用，避免影响药物吸收。

4、替代选择：

对豆类过敏者可选择鱼类、蛋类补充蛋白质，发酵豆制品如纳豆致敏性较低可优先考虑。

日常饮食需记录食物过敏原，急性发作期间避免高组胺豆制品如腐乳，定期复查肺功能调整膳食方案。