药物性肝炎患者应避免高脂、高糖、刺激性食物及酒精，可适量摄入优质蛋白、低脂乳制品、新鲜蔬菜水果和全谷物，同时严格遵医嘱调整用药。
油炸食品、肥肉等加重肝脏代谢负担，可能延缓肝细胞修复。建议改用蒸煮烹调方式，选择鱼肉等低脂肉类。
甜点、含糖饮料易导致脂肪堆积，影响肝功能恢复。可用天然水果替代添加糖，控制每日糖分摄入量。
辣椒、生蒜等可能刺激消化道黏膜，加重恶心腹胀症状。烹饪时减少辛辣调料，选择温和易消化的食材。
酒精直接损伤肝细胞，与药物代谢产生协同毒性。治疗期间需完全戒酒，包括啤酒、红酒等含酒精饮料。
每日饮食宜少量多餐，保证充足维生素摄入，避免食用霉变或腌制食品，出现食欲减退时应及时就医评估营养状况。
