胰腺疾病的症状主要包括上腹疼痛、消化不良、体重下降、黄疸等，按病情发展可分为早期表现、进展期和终末期。
1、上腹疼痛
早期常表现为持续性中上腹钝痛或胀痛，可能向背部放射，进食后加重，与胰腺炎症或导管梗阻有关。
2、消化不良
进展期出现脂肪泻、腹胀、食欲减退，因胰腺外分泌功能不足导致脂肪和蛋白质消化吸收障碍。
3、体重下降
短期内无明显诱因的体重减轻，多伴随营养不良，常见于慢性胰腺炎或胰腺肿瘤消耗所致。
4、黄疸
终末期可能出现皮肤巩膜黄染，提示胰头病变压迫胆总管，需警惕胰腺癌可能。
出现上述症状应及时就医检查，日常需避免高脂饮食和酒精摄入，定期监测血糖和营养状况。
