小儿腹泻期间应避免食用芹菜、韭菜、豆类、西蓝花等蔬菜,这些蔬菜可能加重胃肠负担或刺激肠道蠕动。
1、芹菜
芹菜富含粗纤维,可能刺激肠黏膜并加速肠道蠕动。家长需将芹菜替换为胡萝卜泥等低渣食物。
2、韭菜
韭菜含硫化物和大量不可溶性纤维,容易引发胀气。建议家长暂时用冬瓜等易消化瓜类替代。
3、豆类
黄豆、豌豆等豆类含低聚糖和植物凝集素,可能加重腹胀腹泻症状。可选择土豆等淀粉类蔬菜过渡。
4、西蓝花
西蓝花中硫代葡萄糖苷可能增加产气风险。家长可将西蓝花替换为去皮的南瓜或茄子。
腹泻期间建议选择去皮去籽的炖煮蔬菜,同时注意补充口服补液盐预防脱水,若症状持续需及时儿科就诊。