每日碳水化合物摄入量建议控制在150-200克，实际需求与体重、活动量、代谢率及健康状况有关。
1、基础代谢
静息状态下维持生命活动所需能量决定碳水需求，久坐人群需减少精制碳水比例。
2、运动消耗
中高强度运动者可增加全谷物摄入，每小时有氧运动约需补充30-50克碳水。
3、血糖反应
选择低升糖指数食物如燕麦、糙米，避免血糖剧烈波动导致的脂肪囤积。
4、个体差异
胰岛素敏感性差异影响碳水耐受度，代谢综合征患者需严格限制精制糖摄入。
建议搭配优质蛋白与膳食纤维，定期监测体脂率调整碳水比例，糖尿病患者需遵医嘱制定个性化方案。
