细菌性痢疾患者应避免高糖饮食，急性期可适量食用低糖食物如米汤、苹果泥，恢复期可逐步增加香蕉、蒸南瓜等易消化食物，同时需遵医嘱使用诺氟沙星、蒙脱石散、口服补液盐等药物。
腹泻严重时应禁食甜食，高糖食物可能加重肠蠕动和渗透性腹泻，建议选择无糖米汤、稀释苹果汁等低渗液体，配合蒙脱石散吸附毒素。
症状缓解后可尝试低糖水果如香蕉，其含果胶有助于修复肠黏膜，蒸熟的苹果或南瓜可提供适量碳水化合物但需控制单次摄入量。
抗菌治疗首选诺氟沙星等喹诺酮类药物，腹泻严重时联合蒙脱石散保护肠黏膜，同时须用口服补液盐预防脱水，所有药物均需医生指导使用。
整个病程需遵循低渣、低脂、低糖原则，避免乳糖及精制糖，恢复期逐步引入优质蛋白如蒸蛋羹，维持电解质平衡。
治疗期间建议少量多餐，每日监测排便情况，若出现持续发热或血便应立即复诊，完全康复前避免摄入含糖饮料和甜点。
