腮腺炎患者不建议吃辣。辛辣食物可能加重腮腺肿胀和疼痛，影响病情恢复，饮食应以清淡易消化为主。
辣椒素会刺激腮腺分泌增加，可能导致腺管堵塞加重，出现局部胀痛加剧。建议选择米粥、蒸蛋等温和食物。
辛辣成分可能促进炎症介质释放，使腮腺红肿热痛症状恶化。可配合医生开具的利巴韦林、板蓝根颗粒等抗病毒药物。
部分解热镇痛药如布洛芬对胃肠道有刺激，与辛辣食物同服可能增加胃肠不适风险。服药期间需严格忌口。
合并胰腺炎时，辛辣食物会刺激胰液分泌，可能诱发剧烈腹痛。若出现高热或呕吐需立即就医。
患病期间建议多饮温水，避免酸性及坚硬食物，保持口腔清洁有助于缓解症状。
