慢性胃炎伴糜烂饮食需要注意些什么

Question

慢性胃炎伴糜烂饮食需要注意些什么

Answer 1

慢性胃炎伴糜烂患者饮食需注意避免刺激性食物，推荐选择易消化、营养均衡的食物，主要有清淡软食、少食多餐、避免过热过冷、限制辛辣油腻四类原则。

1、清淡软食

选择米粥、面条、蒸蛋等低纤维软质食物，减少胃肠负担。烹饪方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤。

2、少食多餐

每日5-6餐，每餐七分饱。两餐间隔2-3小时，避免空腹或过饱刺激胃酸分泌。

3、温度适宜

食物温度保持在40-60℃之间，避免冰饮、烫食直接损伤糜烂黏膜。饮水以小口慢饮为宜。

4、忌口清单

严格限制辣椒、酒精、浓茶、咖啡等刺激性食物，慎用粗纤维蔬菜、酸性水果及高脂肉类。

可适量补充南瓜、山药、秋葵等黏膜修复型食物，若出现呕血、黑便等报警症状需立即就医。日常建议记录饮食日志以识别个体不耐受食物。