头孢类抗生素对细菌性胃肠炎有效，但对病毒性胃肠炎无效。宝宝胃肠炎的治疗需根据病原体类型选择药物，头孢克肟、头孢曲松等可用于细菌感染，蒙脱石散、口服补液盐等可缓解症状。
细菌性胃肠炎可能由沙门氏菌、志贺氏菌等引起，通常表现为发热、脓血便。头孢克肟等第三代头孢菌素可针对性治疗，家长需遵医嘱用药并观察排便情况。
轮状病毒、诺如病毒引起的胃肠炎占儿童病例多数，表现为水样便、呕吐。此时头孢无效，家长需注意补液防脱水，可遵医嘱使用蒙脱石散保护肠黏膜。
贾第鞭毛虫等寄生虫感染需使用甲硝唑等抗寄生虫药。头孢类药物对此无效，家长发现宝宝持续腹泻伴体重下降时应及时送检粪便标本。
食物过敏、乳糖不耐受等非感染性胃肠炎表现为腹胀、湿疹。家长需记录饮食日记，回避过敏原，改用无乳糖配方奶替代喂养。
建议家长在医生指导下用药，治疗期间保持清淡饮食，少量多次喂食米汤、苹果泥等低渣食物，密切观察尿量和精神状态变化。
