煤气中毒症状按严重程度可分为头痛头晕、恶心呕吐、意识模糊、昏迷抽搐等阶段，早期表现为轻微缺氧反应，随一氧化碳浓度升高逐渐发展为中枢神经损伤。
轻度中毒时血红蛋白携氧能力下降，出现太阳穴搏动性头痛与眩晕感，需立即开窗通风并转移至空气新鲜处。
中枢神经系统缺氧导致胃肠功能紊乱，伴随面色潮红与全身乏力，此时需监测血氧饱和度并给予低流量氧气支持。
脑组织缺氧引发认知功能障碍，可能出现幻听或定向力丧失，应立即进行高压氧治疗并使用胞磷胆碱改善脑代谢。
重度中毒时出现病理反射和肌张力异常，需气管插管维持通气，联合亚低温治疗保护脑细胞。
接触煤气后出现口唇樱桃红色或心悸气促时，无论症状轻重均需就医检查碳氧血红蛋白浓度，日常应定期检修燃气设备并安装一氧化碳报警器。
