孕妇可以适量吃人参，但需谨慎选择种类和食用方式，建议在医生指导下食用西洋参或红参，避免生晒参和高剂量服用。
一、种类选择
西洋参性平补气不上火，适合孕期虚热体质；红参温补需减量，适合气血两虚寒体质孕妇。
二、食用方式
可切片含服或炖汤，每周不超过3次，单次用量控制在3克以内，避免与浓茶咖啡同服。
三、禁忌人群
妊娠高血压、甲亢、感冒发热孕妇禁用，孕早期及胎象不稳者需避免。
四、注意事项
出现心悸失眠等不适立即停用，服用期间监测血压血糖，建议中医辨证后使用。
孕期饮食应注重营养均衡，人参不能替代膳食摄入，服用期间需观察胎动变化并定期产检。
