大叶性肺炎的饮食注意事项

Question

大叶性肺炎的饮食注意事项

Answer 1

大叶性肺炎患者饮食需注意高蛋白、易消化、充足水分及维生素补充，可适量吃鸡蛋羹、清蒸鱼、西蓝花、苹果，避免辛辣刺激及油腻食物。

一、高蛋白

选择优质蛋白如鱼肉、鸡胸肉、豆腐，帮助修复受损肺组织，每日摄入量建议每公斤体重1.2-1.5克。

二、易消化

采用蒸煮炖等烹调方式，推荐小米粥、南瓜泥、软面条，减轻胃肠负担，避免胀气食物如豆类。

三、多水分

每日饮水2000毫升以上，可饮用温蜂蜜水、梨汁、藕粉羹，维持呼吸道黏膜湿润，促进痰液稀释。

四、维生素

补充维生素C和维生素A，食用猕猴桃、胡萝卜、菠菜等深色蔬果，增强呼吸道防御功能。

发热期间可少量多餐，体温正常后逐步恢复常规饮食，若出现进食困难需及时就医评估营养支持方案。