孕妇姜汤怎么熬

Question

孕妇姜汤怎么熬

Answer 1

孕妇适量饮用姜汤可缓解孕吐和畏寒，推荐搭配红枣、枸杞、红糖、桂圆等食材熬制，具体方法有隔水炖煮、直接煮沸、慢火熬制、搭配陈皮四种。

1、隔水炖煮

将生姜切片与红枣枸杞放入炖盅，隔水炖煮1小时，可最大限度保留营养成分，适合孕早期恶心反胃时饮用。

2、直接煮沸

生姜去皮切丝加水煮沸后转小火煮15分钟，加入红糖调味，此法操作简便适合日常饮用，有助于缓解胃部不适。

3、慢火熬制

生姜与桂圆肉以1:2比例加水慢熬40分钟，桂圆的甘甜可中和姜的辛辣，适合体质虚寒的孕妇冬季饮用。

4、搭配陈皮

老姜与陈皮按3:1比例煮沸后滤渣饮用，陈皮理气健脾的特性可增强姜汤止呕效果，但孕晚期不宜过量饮用。

建议选择新鲜生姜并去皮减少刺激性，每日饮用量不超过200毫升，出现胃部灼热感应立即停用，妊娠糖尿病孕妇须避免加糖熬制。