中草药能不能一起泡酒

Question

中草药能不能一起泡酒

Answer 1

中草药泡酒需根据药材配伍禁忌和体质差异谨慎选择，常见可配伍药材有枸杞子、当归、黄芪、杜仲等，但需避免乌头类、马钱子等有毒药材，建议在中医师指导下使用。

1、药材配伍：

部分中草药存在十八反十九畏禁忌，如藜芦反人参，配伍不当可能降低药效或产生毒性，需严格遵循中医理论搭配。

2、毒性风险：

含乌头碱、马钱子碱等成分的药材经酒精萃取后毒性增强，可能导致心律失常等严重不良反应，禁止自行泡制。

3、体质适配：

温热体质者慎用红参、鹿茸等温补药材，阴虚火旺人群服用可能加重口干、便秘等症状，需辨证选用。

4、工艺控制：

药材清洗不彻底或容器消毒不当易滋生霉菌，建议选用50度以上纯粮酒浸泡，密封避光保存不超过6个月。

服用前应咨询中医师进行体质辨识，出现头晕、恶心等不适立即停用，高血压、肝病患者及孕妇禁止饮用药酒。