吃水蜜桃后长疙瘩可能与过敏反应、果毛刺激、农药残留或交叉过敏等原因有关，可通过抗过敏药物、局部护理、避免接触及就医检查等方式缓解。
水蜜桃中的蛋白质可能引发过敏，表现为皮肤红疹或瘙痒。可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪或地塞米松等抗组胺药物，严重时需就医。
桃表绒毛可能机械刺激皮肤，导致接触性皮炎。用清水冲洗患处，避免抓挠，可局部涂抹炉甘石洗剂或氢化可的松软膏缓解症状。
未彻底清洗的农药可能引发接触性过敏。食用前应充分浸泡搓洗，出现症状时可使用依巴斯汀或糠酸莫米松乳膏，并就医排查过敏原。
对桦树花粉过敏者可能对桃类水果交叉过敏，表现为口腔或皮肤症状。需避免食用同类蔷薇科水果，必要时进行过敏原检测及脱敏治疗。
建议记录饮食日记排查过敏食物，发作期间避免辛辣饮食，选择棉质衣物减少摩擦。若反复发作或伴随呼吸困难，需立即急诊处理。
