哮喘病人饮食需注意避免诱发因素，推荐适量摄入抗炎食物，主要有避免过敏原、控制高盐饮食、增加抗氧化物质摄入、保持水分充足。
部分哮喘患者对牛奶、鸡蛋、海鲜等食物过敏，可能诱发哮喘发作。建议记录饮食日记，发现过敏食物后严格避免。可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、孟鲁司特等抗过敏药物。
高盐饮食可能加重气道炎症反应，每日食盐摄入量建议控制在6克以下。烹饪时可用香草、柠檬等天然调味品替代部分食盐。急性发作期可遵医嘱使用布地奈德、沙丁胺醇、茶碱等控制症状。
维生素C、维生素E等抗氧化营养素有助于减轻气道氧化应激。建议多食用西蓝花、猕猴桃、坚果等富含抗氧化物质的食物。稳定期可遵医嘱使用白三烯调节剂如扎鲁司特。
充足水分摄入有助于稀释呼吸道分泌物，每日建议饮水1.5-2升。可适量饮用温水、淡茶等，避免含糖饮料。发作时配合医生使用祛痰剂如氨溴索。
哮喘患者应建立规律饮食习惯，避免暴饮暴食，餐后适当活动有助于消化，同时需严格遵医嘱用药并定期复诊评估病情。
