火麻油配蜂蜜的功效主要有润肠通便、抗氧化、缓解炎症、辅助调节血脂。火麻油富含不饱和脂肪酸，蜂蜜含多种活性成分，两者搭配可协同增强健康作用。
火麻油中的膳食纤维与蜂蜜的果糖能促进肠道蠕动，改善功能性便秘。可搭配温水空腹饮用，但腹泻患者慎用。
火麻油的亚麻酸与蜂蜜的多酚类物质能清除自由基，延缓细胞氧化损伤。
火麻油的伽马亚麻酸与蜂蜜的抗菌成分可减轻咽喉炎、胃炎等黏膜炎症，但急性感染需配合药物治疗。
火麻油的ω-3脂肪酸与蜂蜜的乙酰胆碱可能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇，需长期适量食用。
建议选择冷压火麻油与纯天然蜂蜜，每日摄入总量不超过20克，糖尿病患者及过敏体质者应在医师指导下使用。
