怀孕期间可以适量吃香菜，香菜富含维生素C、膳食纤维和叶酸等营养素，有助于促进消化和胎儿发育，但需注意过敏或胃肠不适等情况。
香菜含有丰富的叶酸，有助于预防胎儿神经管缺陷，同时其维生素C含量可增强孕妇免疫力。
香菜中的膳食纤维和挥发油能缓解孕期便秘，促进胃肠蠕动，改善食欲不振。
部分孕妇可能对香菜过敏，初次食用应少量尝试，出现皮疹或呼吸困难需立即停止。
建议选择新鲜香菜，充分清洗后凉拌或作为配菜，避免过量食用导致胃肠不适。
孕期饮食需均衡多样，除香菜外可搭配菠菜、西蓝花等深色蔬菜，如有特殊健康状况应咨询医生指导。
