戒酒可通过心理干预、药物替代、营养支持和社交调整等方式实现，常见方法包括行为疗法、尼古丁受体拮抗剂、维生素B族补充和戒酒互助小组。
行为认知疗法帮助识别饮酒诱因，通过正念训练减少渴求感，建议配合心理咨询建立长期戒断动机。
纳曲酮、阿坎酸钙和双硫仑是临床常用戒酒药物，需在医生指导下使用以缓解戒断反应或产生酒精厌恶反应。
长期饮酒者易缺乏维生素B1和镁，补充复合维生素及谷氨酰胺有助于修复神经系统损伤和肝功能。
参与戒酒匿名会等团体活动，改变饮酒社交环境，家人监督可降低复饮概率。
戒酒期间建议保持规律作息，适量食用牛奶、坚果、深色蔬菜等富含色氨酸和抗氧化物质的食物，避免含咖啡因饮品刺激神经兴奋性。
