麦乳精一般可储存12-24个月，实际保质期受到包装密封性、储存环境湿度、温度变化、是否开封等多种因素的影响。
1、包装密封性
未开封的真空包装麦乳精保质期较长，开封后接触空气易受潮结块，建议转移至密封容器保存。
2、环境湿度
潮湿环境会加速麦乳精变质，储存时应远离水池、冰箱等湿度高的场所，保持环境干燥。
3、温度变化
高温会导致营养成分流失，最佳储存温度为10-25℃，避免阳光直射或靠近热源。
4、开封状态
开封后建议3个月内用完，每次取用后立即密封，发现颜色变深或异味应立即停止食用。
储存期间注意观察是否有结块、霉变现象，建议将麦乳精与干燥剂共同存放以延长保质期。
