蓝莓花青素具有抗氧化、改善视力、抗炎和保护心血管等功效,主要作用包括延缓衰老、缓解视疲劳、降低炎症反应和预防动脉硬化。
蓝莓花青素能清除自由基,减少氧化应激损伤,有助于延缓细胞衰老,可配合维生素E或葡萄籽提取物增强效果。
通过促进视网膜视紫红质再生,缓解眼疲劳和夜间视力模糊,适用于长期用眼人群,可与叶黄素或β-胡萝卜素协同补充。
抑制促炎因子释放,减轻慢性炎症反应,对关节炎或肠道炎症有辅助改善作用,建议与姜黄素或欧米伽3脂肪酸联合使用。
降低低密度脂蛋白氧化和血管内皮损伤风险,预防动脉粥样硬化,适合三高人群,可搭配辅酶Q10或红曲米提取物。
日常可通过食用新鲜蓝莓或冻干粉补充花青素,但需控制每日摄入量,避免与抗凝药物同服,特殊体质者建议咨询医师。