白癜风患者饮食需注意均衡营养，避免诱发因素，可适量食用黑芝麻、核桃、动物肝脏、深色蔬菜等食物，避免过量摄入维生素C及辛辣刺激性食物。
1、富含酪氨酸食物
黑芝麻、核桃等食物含酪氨酸酶前体物质，有助于黑色素合成，但需长期规律食用。
2、铜铁元素补充
动物肝脏、牡蛎等含铜铁元素，可促进酪氨酸酶活性，建议每周适量摄入1-2次。
3、深色蔬果摄入
紫甘蓝、黑枸杞等深色蔬果含天然色素和多酚类物质，具有抗氧化作用。
4、忌口注意事项
避免大量食用柑橘类水果等富含维生素C食物，减少辣椒、酒类等刺激性饮食。
保持规律作息，避免暴晒及皮肤外伤，建议在医生指导下结合光疗等综合治疗。
