喝酒后皮肤瘙痒可能由酒精过敏、组胺释放、肝脏代谢异常、胆碱能性荨麻疹等原因引起，可通过抗组胺药物、戒酒、保肝治疗等方式缓解。
部分人群对酒精中乙醇或酿造辅料过敏，引发IgE介导的变态反应，表现为皮肤红斑伴瘙痒。可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、地氯雷他定等抗组胺药物。
酒精促进肥大细胞脱颗粒释放组胺，导致毛细血管扩张和瘙痒。建议避免饮酒并冷敷止痒，严重时使用非索非那定、依巴斯汀、苯海拉明等药物。
长期饮酒损伤肝细胞后，胆红素代谢障碍可刺激皮肤神经末梢。伴随黄疸或乏力症状时需检查肝功能，必要时使用水飞蓟宾、双环醇、谷胱甘肽等保肝药物。
酒精加速血液循环诱发体温升高，刺激胆碱能神经引发风团样皮疹。建议避免饮酒及剧烈运动，急性发作时可使用奥洛他定、咪唑斯汀、赛庚啶等药物。
出现持续瘙痒伴呼吸困难等严重反应需立即就医，日常应限制酒精摄入并注意记录过敏食物。
