冰糖和梨熬水喝具有润肺止咳、清热生津、缓解咽喉干燥、辅助消化等功效，适合秋冬季或干燥季节饮用。
梨性凉味甘，含有配糖体及鞣酸等成分，可缓解咽喉刺激感；冰糖能稀释呼吸道分泌物，二者合用对干咳、咽痒有舒缓作用。
梨汁富含维生素和水分，搭配冰糖可促进体液代谢，改善口干舌燥、心烦发热等燥热症状。
熬煮后的梨汤黏稠度增加，能在咽喉部形成保护膜，对于用嗓过度或空气质量差导致的咽喉不适有缓解效果。
梨中的果胶和有机酸能促进肠蠕动，冰糖可调节胃酸分泌，对食积腹胀或酒后胃部不适有一定调理作用。
饮用时建议趁温热服用，糖尿病患者应控制冰糖用量，脾胃虚寒者不宜空腹大量饮用，症状持续或加重需及时就医。
